魯山人羅麺 廣山 神田小川町本店 | サービスメニュー | 辛味噌玉羅麺

食材と器にこだわった、日本料理の技と魯山人料理独特の手法で作り上げる羅麺。

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魯山人羅麺 廣山 神田小川町本店 のサービスメニュー

■羅麺
辛味噌玉羅麺

1,250円

辛味噌玉羅麺は、その特徴を引き出すために、豚のスペアリブをご用意しています。焼酎とオカラで柔らかく炊き、香ばしく焼き上げている逸品です。麺の上にのせた当店名物の「辛味噌玉」を麺に少し付けながら召し上がれば味のバリエーションが広がり、二つの美味しさを楽しめます。

辛味噌玉羅麺

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